銚子産「とろさば缶」２種の詰合せ
脂の乗った<平均>約400ｇ前後以上の良質な秋冬サバを厳選
【メーカー名：株式会社 千葉産直サービス／商品ブランド：産直健美 】

産直のトロ缶シリーズ、銚子産『とろさば缶』。旬の秋冬サバの旨味が味わえます。 晩秋から冬にかけ、脂がのって旨味が増す秋冬サバの中から、さらに貴重な<平均>約400g前後以上のものを厳選し、缶に丁寧に手詰めしました。 「みそ煮」は、缶詰なのにまるで漁師町の定食屋で食べるような鯖みそ煮。「水煮」は、塩と純米酢を少しだけ加えシンプルに、サバ本来の美味しさが分かるように仕上げてあります。それぞれ、お寿司屋さんが喜んで〆サバ原料にするような良質な「サイズ」と「鮮度」のものを贅沢に使用したシーズンパック品<漁期に合わせ、年間分を数日間で製造>です。

※本品は、年間とおして旬時期に獲れる最良の鯖を原料とします。当社、千葉産直サービスの基準の満たす上質な鯖だけを使用しますが、年ごとによって原料サイズや脂の乗りには若干の違いがございます。年ごとの微妙な味の違いもお楽しみいただければ幸いです。
（当社缶詰の賞味期限は製造日から３年間を設定しております）
※本品は、良型の旬の鯖を限定するので背びれも大きく固い場合がございます。ご注意ください。

セット内容	とろさば水煮１８０ｇ×４缶 とろさばみそ煮１８０ｇ×４缶
原材料	<共通>さば（銚子港）／<商品別>みそ（麦米合わせ味噌）、砂糖（喜界島粗糖）、醤油（国産丸大豆醤油）、食塩（対馬産平釜塩）、米酢（富士酢）
アレルギー	小麦、大豆、さば
賞味期限	２０２５年２月（常温） 　※2022年度シーズン不漁の影響により生産できておりません。現在、本在庫のみとなります。