晩秋から冬にかけ、脂がのって旨みが増す、銚子産の秋冬さばを厳選
水煮は、鯖缶は水煮が基本というぐらい、サバ本来の美味しさが味わえます。
【メーカー名：株式会社 千葉産直サービス／商品ブランド：産直健美 】
産直のトロ缶シリーズ、銚子産『とろさば缶』。脂の乗った<平均>約400ｇ前後以上の良質な秋冬サバを厳選。素材の味を活かした水煮は、国産平釜塩と京都の純米富士酢を約１％だけ加え、シンプルにサバ本来の美味しさが分かるように仕上げてあります。お寿司屋さんが喜んで〆サバ原料にするような良質な「サイズ」「鮮度」のものを贅沢に使用したシーズンパック品です。
※本品は、年間とおして旬時期に獲れる最良の鯖を原料とします。当社、千葉産直サービスの基準の満たす上質な鯖だけを使用しますが、年ごとによって原料サイズや脂の乗りには若干の違いがございます。年ごとの微妙な味の違いもお楽しみいただければ幸いです。
（当社缶詰の賞味期限は製造日から３年間を設定しております）
※本品は、良型の旬の鯖を限定するので背びれも大きく固い場合がございます。ご注意ください。
| セット内容 | とろさば水煮 １８０ｇ×８缶 |
|---|---|
| 原材料 | さば（銚子港）、食塩（対馬産平釜塩）、米酢（富士酢） |
| アレルギー | さば |
| 賞味期限 | ２０２５年２月（常温） ※2022年度シーズン不漁の影響により生産できておりません。現在、本在庫のみとなります。 |
